「ふぐっきー」は「やらまいか浜松ブランド」に認定されています。
「やらまいか浜松HP」は画像をクリック！
遠州灘沖は、現在では「天然とらふぐ」の日本屈指の漁場となっています。
この遠州灘で獲れた「天然とらふぐ」は水揚げされたあと
大半が山口県下関に輸送され下関ブランドの中でも
高級の天然とらふぐとして全国に流通しています。
せっかく遠州灘で水揚げされる「天然とらふぐ」を
地元特産品として育てようという気運が高まり
「遠州灘天然とらふぐ」の新ブランド名で提供が始まりました。
そして同時に加工段階で出る「天然とらふぐ」の皮粉を使って生まれたのが
天然とらふぐクッキーの「ふぐっきー」です。
「ふぐっきー」はとらふぐのように丸い形をした最中種に
とらふぐの皮粉入アーモンドクッキーを詰め
丁寧に焼き上げました。
さくさくとパリパリという２つの食感が楽しめる全く新しいお菓子です。
遠州灘の新しい味覚を心ゆくまでご堪能ください。
大きさ：26cm×22cm×4cm 重量：約320g
賞味期限 発送日より６０日間（常温）
アレルギー物質 小麦粉・卵
”東海じゃらん9月号”に載りました。
